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반갑습니다. 오늘은 쪽파 효능에 대해서 알아보겠습니다. 수선화과의 채소라고 할 수 있고 특히 부추과에 속한다고 할 수 있습니다. 파의 하나의 종류로 길이가 많이 자라지는 안고 30cm 정도 자란다고 알려져 있습니다. 또한 다 자라면 꽃이 핀다고 하지만 거의 안 난다고 볼 수 있습니다. 길이가 작고 크기가 작아서 더욱 부드럽게 먹을 수 있다고 생각합니다. 파김치로 담가먹기도 좋고 아삭아삭 식감이 좋다고 볼 수 있습니다. 또한 많은 요리 재료로 쓰이기 때문에 좋다고 볼 수 있습니다. 특유의 향이 나기 때문에 맛 또한 떫은맛이 나기 때문에 아이들이 꺼려할 수도 있고 그만큼 양념을 더해서 먹는 것을 추천드립니다. 따뜻한 성질이 있기 때문에 몸이 차가운 분들은 드시게 되면 좋은 효능을 볼 수 있다고 생각합니다. 동의보감에도 나올 정도로 유명하고 그만큼 건강을 위해서 좋은 효능들이 많다고 생각하고 어떤 효능들이 있는지 알아보았으면 합니다.
쪽파는 우리의 몸을 보호하는 피부미용에 좋다고 알려져 있기 때문에 좋다고 합니다. 특히 비타민 A, 비타민C 성분이 있기 때문에 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌 성분이 피부에 생기는 것을 미리 방지하고 더 이상 잘 안 생기게 만들어 준다고 합니다. 그리고 중요한 것은 우리의 피부는 탄력이 있어야지 더욱 돋보인다고 생각하기 때문에 좋다고 생각합니다. 그리고 카로틴과 루테인 성분이 함유되어 있기 때문에 항산화 작용을 해서 피부의 부종이 생기는 것을 막아준다고 알려져 있습니다.
쪽파는 우리의 몸에 각종 스트레스로 인해서 피로에 찌든 것을 회복을 시켜주는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 비타민C라는 성분이 젖산의 분비를 미리 제거해주기 때문에 회복에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 특히 알리신 성분은 비타민B1의 체내 흡수율을 올려주기 때문에 당질을 분해시키고 각종 원기회복과 자양강장 등에 많은 도움이 된다고 알려져 있기 때문에 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.
오늘은 쪽파 효능에 대해서 알아보았습니다. 정말 쉬운 곳에서 나고 각종 찌짐 같은 것들을 해 먹을 수 있기 때문에 인기가 좋다고 생각합니다. 오늘도 건강 잘 챙기는 하루가 되었으면 합니다.