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반갑습니다. 오늘은 단호박 효능에 대해서 알아보겠습니다. 서양계 호박으로 녹말과 미네랄, 비타민이 풍부하다고 알려져 있습니다. 달콤한 맛으로 사람들에게 많이 사랑을 받고 고기나 먹을 때 같이 구워드시거나 그냥 구워드시는 분들이 많다고 생각합니다. 죽으로도 먹어도 정말 달달하고 누구나 좋아할 맛이라고 생각합니다. 한국에서는 1990년대부터 재배를 하였다고 알려져 있습니다.
단호박에는 풍부한 베타카로틴 성분은 우리 몸에 들어오게 되면 비타민A로 변하게 된다고 합니다. 비타민A는 부종을 제거하게 되어 가라 앉혀주는 성분이 있다고 말합니다. 또한 풍부한 펙틴 성분이 있어서 이뇨작용을 도와줘서 더욱 부종을 제거하는데 도움을 준다고 합니다. 평소에 몸이 자주 퉁퉁 부었거나 출산 후에도 몸에 부기가 안 빠지는 여성들에게도 정말 좋다고 합니다. 대표적으로는 눈 건강에 도움을 주는 성분으로 야맹증 같은 눈 건강에 도움을 준다고 합니다.
단호박은 여성의 호르몬인 에스트로겐의 분비를 조절하고 유지하는 성분이 있다고 합니다. 풍부한 비타민E가 뇌하수체와 난소에 에스트로겐의 분비를 조절하기 때문이라고 합니다. 또한 베타카로틴 성분은 인체의 활성산소를 제거해 피부비용에나 노화방지를 막아주는 역할을 한다고 합니다. 대표적으로 항산화 물질로 우리 몸의 면역력을 키워주고 면역기능을 정상화해서 각종 암세포를 자라지 못하게 만든다고 합니다.
오늘은 단호박 효능에 대해서 알아보았습니다. 스트레스나 받고 기분을 좋게 만들려면 단것이 당기는 날이 많다고 생각합니다. 그렇지만 사탕보다는 건강식품인 단호박을 먹으면 건강에도 좋다고 생각합니다.