반갑습니다. 오늘은 콜라비 효능에 대해서 알아보겠습니다. 배추 과에 속하는 것으로 양배추, 케일과 같은 종이라고 볼 수 있습니다. 원산지는 유럽 쪽에 서남부 지역이라고 합니다. 양배추와 같은 종으로 무와도 비슷하게 생겼다고 합니다. 색깔은 한 가지만 있는 것이 아니라 초록색과 자주색 2가지가 있다고 합니다. 또한 다른 야채들보다 과일과 같은 단맛을 내기 때문에 사람들이 쉽게 접근할 수 있다고 합니다. 우리나라에서는 잘 모르겠지만 독일에 같은 경우에는 어린이들이 좋아하는 채소로 정해져 있을 정도라고 합니다. 색깔도 정말 맛나게 보이는 것 같고 자라는 것이 20cm 정도 자란다고 하니 아시면 될 것이고 수확을 하게 되면 줄기에서 가지와 잎을 제거하고 먹어야 된다고 할 수 있습니다. 좋은 제철 시기는 1월 정..
반갑습니다. 오늘은 산수유 효능에 대해서 알아보겠습니다. 겨울에 잎이 지는 나무라고 말할 수 있고 자라는 키는 10m까지 자란다고 알려져 있고 좋은 점은 우리나라에서 전국적으로 자란다고 알려져 있습니다. 봄에 꽃이 먼저 자라게 될 정도로 엄청 빠르다고 할 수 있습니다. 그런 다음에 가을이 오게 되면 빨간색 열매들이 열리게 되는데 정말 가을에 열리는게 딱 좋다고 봐야 합니다. 특히 제일 알려진 곳은 지리산 산내면이 정말 유명하다고 알려져 있습니다. 열매를 생으로 먹으면 안되고 주로 약으로 쓰이거나 차로도 쓰이고 술로 담궈서 먹기도 한답니다. 보기에는 빨갛게 생겼고 하길래 맛이 좋아보이지만 정말 단맛이 없고 시큼한 맛이 나기 때문에 그냥은 먹을 수 없습니다. 쓴게 약이라고 하지만 맛있게도 먹을 수 있는 방법..