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반갑습니다. 오늘은 대석 자두를 알아봅시다.

일반 자두는 많이 들어봤습니다. 대석은 자두의 품종을 뜻하고 있습니다.

자두는 생김새가 비슷해도 알고 보면 여러 품종이 있다고 합니다.

열매 수확시기가 가장 빠른 것이 대석이라고 합니다. 한 입 먹으면 새콤달콤하다고 합니다.

계절마다 다른 것 같습니다.

산모들이 실제로도 신맛을 많이 찾습니다. 그 이유는 다 다르겠지만 대체적으로

신맛의 과일들이 임신초기에 입덧을 완하 시키기 때문이라고 합니다.

특히 자두는 산모의 양수막을 튼튼하게 하는 엽산 성분과 임신 후 찾아오는 변비를

해소하는데 정말 좋은 식이섬유가 풍부하다. 그렇지만 역시 대석자두를

찾는 이유에는 위에도 언급했듯이 정말 추천합니다. 정말 익지도 않고 새콤달콤한 맛을 둘 다 느

낄 수 있어서 좋은 거 같습니다.

다른 자두는 시간이 흐르면서 달기 때문에 별 효과가 없을 듯 합니다.

대석 자두는 작지만 부족함 없는 자두의 대표주자라 자칭하고 있습니다.

여름철 자두의 시작을 알립니다. 부드러운 맛이 특유의 향까지 골고루 담고 있습니다.

장마가 오고 그래서 많은 양이 없다는 것을 주의해야 하고요. 그만큼 사람들이 그 맛을 보고

싶어서 찾는 게 아닐까 생각합니다. 칼슘도 많아서 고혈압에도 도움이 된다고 합니다.

항산화물질인 안토시안이 있어서 야맹증과 안구건조증 예방에도 효과적이라고 합니다.

유기산이 기력 증진에도 큰 도움이 된다고 합니다. 칼슘이 많아서 성장기 아이한테도

정말 좋다고 합니다. 아직 재배할 6월 7월이 아니지만 미리 모르시는 분이 알아놨다가

확실하게 맛도 즐겨보면 두배의 기쁨이라고 생각합니다. 갱년기에 골다공증 예방도

되니 정말 좋은 거 같습니다. 꼭 저도 먹어야 된다고는 생각이 들었고 저 또한 새콤달콤한

맛을 정말 좋아합니다. 그리고 자두 표면에 하얀색이 있는데 농약이라고 오해를 할 수 있지만

당분이 껍질로 나온 거라고 합니다. 이점 잘 보시길 바랍니다.

새콤달콤한 대석 자두 과일로만 드시지 마시고 비빔국수나 무침으로 색다르게 맛을

즐길 수 있습니다. 요즘 지구온난화 때문에 여름에 정말 폭염 같은 날씨가 오래 지속됐습니다.

그래서 원기회복을 도와주는 자두를 드시면 여름에도 보양이 되는 장점이 있답니다.

여름에 시원한 빙수가 생각이 납니다. 자두를 결합하게 된다면 일석이조가 될 것입니다.

오늘 하루도 잘 보내시고 주말이니 푹 쉬셨으면 합니다.